主页 > O2O

时光饭馆:做有情怀的美食外卖

来源: 未知 时间:2020-06-30 01:01

7月14日报道

时光饭馆是一个主打晚餐、宵夜的轻奢外卖产品,主要提供川味为主的江湖融合菜以及主食、饮料、甜品,配送时间段为17:00-2:00。时光饭馆建有中央厨房,社区服务站及物流配送团队,能够实现线上下单,线下快速配送,同时提供合作商家的产品销售及配送服务。目前产品Web版上线两周,处于公测阶段。

时光饭馆创始人杨小戈告诉,做这个产品原本只是满足朋友的需求,上线以后因为东西好吃,包装精美,跟普遍市面上的外卖产品有很大的区别,所以吸引了很多人的关注与喜爱。外卖市场本身就是一个刚需、高频、全人群的市场,时光饭馆通过实践,发现大多数外卖O2O都聚焦于做平台,反而忽视了产品本身。回归行业,时光饭馆期望解决的痛点有三:

1 抛开互联网的概念,回归到餐饮的本身。

2 自建物流,只为极致的客户体验。

3 聚焦实体商家销售与外送,更多样化的社区服务。

时光饭馆目标用户主要是独居白领、热衷于家庭聚会以及夜生活比较丰富的人群,提供方便快捷的餐食外送服务。如此,一方面家庭聚会或者朋友聚餐不会显得太随便,另一方面也解决了晚上想吃就吃的需求,能够在短时间内享用达到正餐标准的美食。

商业模式方面,杨小戈对说,到家模式从一开始就有许多的争议,有很多不同的公司对模式进行了探索,但时光饭馆避开了最激烈的平台之争,选择从产品入手,目标是打造一个体验最优的互联网餐饮产品。

餐饮是最古老的行业之一,衣食住行四大行业是人类永远无法避开的。在出行被Uber和滴滴打车颠覆的情况下,餐饮由于其特殊性,一直没有完全互联网化。在过去对餐饮互联网化的尝试中,普遍是以辅助为主,包括信息分享、团购、预订、代购等,但这些都没有触动到餐饮业的核心。由饿了么、淘点点、美团外卖、百度外卖领衔的一大类餐饮O2O平台,仅为商户提供点餐入口及配送服务,缺乏自有产品;若要细分起来,像“叫个鸭子”,只做单品外卖,没有餐点时间的限制,更接近于零食外送。相较于这些品牌,时光饭馆具备开发自营产品的创造力,并运用智能化点餐及ERP系统,其自建物流系统的做法,也较为符合当下O2O平台的打法。从某种程度来讲,在外卖中融入情怀和格调,是其品牌文化差异性的表达。

杨小戈告诉,据测试来看,时光饭馆同一时间最多只能处理约60份订单,产品、产能、以及订单处理方面尚需优化。近期计划上线约饭功能,增强用户间的互动和黏性。线下体验店也已签约,预计年底开业。App已开发出第一个版本,对部分功能做进一步完善后,将与线下体验店同步上线。

团队方面,杨小戈是连续创业者,2010年初次创业,开发了基于LBS的白领社交产品“约客网”。创始人杨洋,资深吃货,负责中央厨房管理及菜品研发。联合创始人Raito,曾任多家互联网公司技术总监,负责IT技术部门。联合创始人Lily,曾任国有上市公司副总,现负责行政、财务及线下物流部门。

据悉,时光饭馆现已完成天使轮融资,融资金额600万元, pre-A轮融资正在筹备中。

产品:时光饭馆
公司: 深圳市月神云科技有限公司
网址:http://www.mooncanteen.com/

:关注创业公司,原创科技博客!

想了解更多创业创新知识,快添加微信公众账号:ilieyun

上一篇:筋骨棒:从上门推拿出发,瞄准中医保健服务 下一篇:小猪巴士:上下班不再挤,轻轻松松上车走吧

热门文章

西安文章

延安文章

宝鸡文章

咸阳文章