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饿了么配送费上涨 外卖行业的冬天或许已经到了

来源: 未知 时间:2020-08-15 12:17

今年初,当网友们在朋友圈调侃还未实现“车厘子自由”和“香椿自由”时,一则“‘外卖自由’正离我们越来越远”的消息在网上热传。所谓“外卖自由”,就是指经济条件允许,可以随意点外卖。而发现外卖难以自由的不单是消费者还有商家。

4月上旬,来自厦门的商户反映,距离协议期还有半年甚至更长的时间,饿了么平台在厦门试点提高商家佣金费率,由原来的18%提高到了21%。而且还有商家透露,如商户反应不大的话,这样的政策可能被推广到其他地区。

“为了提升饿了么物流体验,更好地服务好每位顾客和各位合作伙伴,本公司将于2019年4月10日开始进行物流升级改造,其中跟各位老板关系比较密切的一点是:同时会进行费率变更,主要涉及快送、专送、混合送……”进入4月,在饿了么平台上架的厦门商家,都不约而同地收到了这样一条饿了么提高商户费率的通知。

商户透露,此次调整涉及厦门商户,其中快送、专送、混合送由原来的费率18%变更为21%,保底收费专送、混合送的费用为4元。自配送商户由原来费率的6%变更为8%。目前,饿了么平台已和商家按照新的佣金费率进行签约。页面也显示,厦门当地的蜂鸟混合送的服务费已经调至21%,收费规则详细说明:每个外卖订单收取21%的服务费,每单至少收取4元。假设一个100元的订单,商家需向饿了么平台缴纳的服务费为21元。

让商户有异议的是,此次的费率调整还在商户们的协议期内。厦门某地方品牌菜系的外卖总负责人表示,自己是去年签的协议,距离协议期还有半年的时间。这样突然一下提高费率,让他们很被动。对快餐外卖而言,他们的外卖每单都在百元以上,相当于一单的成本增加了3元还不止。因为是连锁品牌,无法单方面提高外卖的价格,现在旗下商户的压力很大。

厦门另一家连锁品牌营运督导也透露,今年4月上旬,就接到电话通知,说要提高饿了么平台的商户费率,而且是整个厦门一起涨。公司旗下有多家分店,每天的交易额3万多元,这样计算下来,单单费率这块就增加了大几百块,更何况每月近百万元的交易额。

互联网分析师贾敬华在微博中表示,补贴降低,配送费上涨,外卖行业的冬天或许已经到了。 ??

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